QUALITY.com.pl
Norma ISO 22000 jest skierowana do producentów artykułów spożywczych. Dotyczy wszystkich uczestników biorących udział w łańcuchu żywnościowym, a więc firm cateringowych, producentów opakowań, dodatków do żywności, środków czystości, firm transportowych, handlowców. Wymagania normy są ogólne i mogą być zastosowane w organizacjach bez względu na typ, wielkość i dostarczany wyrób. Mogą je spełniać firmy niezwiązane bezpośrednio z z łańcuchem żywnościowym, a zajmujące się:
- transportem
- dystrybucją
- magazynowaniem żywności
- produkcją opakowań oraz materiałów mających kontakt z żywnością
- produkcją maszyn i urządzeń
- produkcją środków do mycia i dezynfekcji
- utrzymaniem higieny w zakładach spożywczych